Desde el vestíbulo de un hotel
ESPLENDOR Y DECADENCIA DE ESTA ACTIVIDAD TURÍSTICA
Autor: MAZÓN MARTÍNEZ, TOMÁS
Sección: C. SOCIALES - Sociología
Desde el vestíbulo de un hotel
17,00€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- PUBLICACIONES DE LA UNIVERSIDAD DE ALICANTE
- Publicación:
- 23/07/2013
- Colección:
- MONOGRAFÍAS
- Ver ficha completa
Sinopsis
En Desde el vestíbulo de un hotel se recogen las vivencias profesionales del autor en sus casi treinta años como empleado de hotel. Se narra la evolución del sector hotelero, tanto en lo referente a infraestructuras como a los cambios en las condiciones de trabajo, en los empleados y en la propia clientela. Su periplo arranca en 1964 como botones …
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Más información del libro
Desde el vestíbulo de un hotel
- Editorial:
- PUBLICACIONES DE LA UNIVERSIDAD DE ALICANTE
- Fecha Publicación:
- 23/07/2013
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-9717-262-2
- EAN:
9788497172622
- Nº páginas:
- 0
- Colección:
- MONOGRAFÍAS
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 240 mm
- Ancho:
- 170 mm
- Sección:
- C. SOCIALES
- Sub-Sección:
- Sociología
MAZÓN MARTÍNEZ, TOMÁS
Tomás Mazón Martínez es profesor titular, secretario del Departamento de Sociología I, miembro del Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas y director de la Cátedra de Estudios Turísticos "Pedro Zaragoza Orts".Otros libros en C. SOCIALES
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